Corso teorico-pratico di Ecologia microbica e Fermentazioni.
Come ottenere cosmetici, detergenti, alimenti salutari, nutraceutici, probiotici, e rimedi fitoterapici sicuri e privi di effetti collaterali, attraverso la più versatile e antica tecnica di fermentazione.
DATE & ORARI
– 13-14 gennaio 2024 e 10-11 febbraio2024 per complessive 22 h. di lezioni
– I sabati, dalle ore 15.00 alle 19.00 e le domeniche dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 17.00.
PROGRAMMA DIDATTICO dettagliato dei 4 giorni di corso in full immersion, disponibile nel seguente link:
METODOLOGIA
Modalità di erogazione del corso: In diretta Webinar
DOCENTE
Dott.ssa CARMEN RUELLO
Laurea in Biologia Molecolare presso l’Università degli Studi di Messina nel 1998,
Gli studi sull’Alimentazione e le Disbiosi Intestinali l’hanno portata ad occuparsi di Malattie Autoimmuni secondo un approccio non convenzionale, legato al cambiamento delle scelte alimentari e all’implementazione dei probiotici da fermentazione spontanea. Dal 2004 al 2016 implementa la sua formazione nel suddetto campo attraverso stages con eminenti professionisti italiani. Nel 2014 fonda la nuova Disciplina Naturale “Fitoterapia Alimentare” derivata dall’interconnessione delle preesistenti discipline Fitoterapia, Farmacognosia, Fitoalimurgia, EtnoBotanica e Alimentazione Vegana.
Nel 2016 crea le formule e realizza i prototipi della Linea FitoCosmetica Cruelty-free “Viva e Commestibile”. Co-fondatrice dell’Associazione Culturale: “Jalakam Rete Ecosofica Messina” di cui è Direttore Scientifico.
Dal 2010 esercita liberamente la professione di Biologa ad approccio Sistemico, offrendo la sua consulenza e occupandosi di promuovere Conferenze, Corsi e Laboratori su diverse tematiche inerenti la salute umana e del pianeta.
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ISCRIZIONE
– Il costo del corso è di 250 €, comprensivo di IVA, materiale didattico e certificazione.
– L’importo può essere versato in unica soluzione all’atto dell’iscrizione o in 2 rate, la prima di 150 euro con l’iscrizione, la seconda di 100 euro, almeno quattro giorni prima del 2° week end.
Il pagamento tramite bonifico va intestato a Dynamis Soc. Coop. codice IBAN: IT50C0895216703000000238896.
Nella richiesta di iscrizione specificare cortesemente i dati anagrafici, indirizzo e codice fiscale, oltre a Partita IVA per i possessori, per il rilascio della relativa fattura.
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INFO
mail: info@scuolanaturopatia.it
tel.: 338.8057316 – 338-6682118