Corso di Nutrizione Ortomolecolare

Il termine “ORTOMOLECOLARE”, dal greco orthos (giusto, corretto), significa “la buona molecola necessaria alla vita”, oppure molecola adatta al nostro organismo in conformità strutturale con esso, in grado di essere assimilata senza danni per la salute del corpo umano”. Generalmente queste molecole sono dispensate all’organismo dalla nostra stessa biochimica e ci vengono fornite, in teoria, in ragione di un’alimentazione equilibrata.

La quantità e la qualità dell’alimento sono due punti fondamentali della nutrizione e oggi l’alimentazione da sola talvolta non basta più e si rende necessario introdurre dei supplementi naturali nella nostra alimentazione per sopperire ad una carenza di apporto dovuta all’impoverimento dei suoli, alla trasformazione degli alimenti, alla conservazione, alla cottura, alle cattive abitudini alimentari, alla raffinazione e all’imbianchimento di certi alimenti, o alle carenze di assimilazione o ad un accresciuto bisogno di alcuni nutrienti…

Durata

1 weekend in full immersion.

Programma

  • I precursori della nutrizione ortomolecolare;
  • Definizione della nutrizione ortomolecolare;
  • Il campo d’azione della nutrizione ortomolecolare;
  • Nozioni di carenza d’apporto e di carenza delle funzioni metaboliche;
  • Stress, sovraccarico, distonie, diatesi ecc…;
  • Scelta dei prodotti, indicazioni, modi d’impiego;
  • Controindicazioni e limiti d’impiego;
  • Vitamine idro e liposolubili;
  • Minerali,oligoelementi,enzimi, aminoacidi ecc…;
  • Gli acidi grassi polinsaturi;
  • I radicali liberi;
  • I metalli pesanti e i minerali tossici;
  • I trasportatori attivi cellulari;
  • Biodisponibilità, assorbimento intestinale e assimilazione cellulare;
  • Le integrazioni opportune;
  • Il mineralogramma.

Modalità di erogazione del corso

  • in aula;
  • in diretta streaming;
  • video on demand.

Docenti

Dr. Alfio Trovato

  • Laurea in Medicina e Chirurgia;
  • Spec. in Endocrinologia;
  • Master PNEI;
  • Esperto in Medicina Integrata.

Dott. Umberto Villanti

Laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, Naturopata, Laurea in Neuropsicomotricità dell’Età Evolutiva, Terapista Complementare sanità Svizzera, Membro NVS Associazione Svizzera Naturopati, Iridologo (ASSIRI).

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